Micotox Ltda. nació como un laboratorio de análisis de micotoxinas pero a lo largo de años de trabajo ha desarrollado metodologías para otros contaminantes alimentarios así como para compuestos que requieren ser determinados como parte del control de calidad de algunas matrices.
Dentro de estos compuestos se encuentran contaminantes alimentarios como la melamina y la acrilamida, contaminantes de productos farmaceúticos como las N-nitrosaminas, algunos residuos veterinarios (antibióticos) y cafeína. Micotox continúa desarrollando y validando nuevos métodos analíticos para cubrir las necesidades de la industria.